簡単パパっとポキ丼

Name: 簡単パパっとポキ丼
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ（柵） 200〜300g; アボカド 1個; 玉ねぎ 1/3個; ☆醤油 大2; ☆みりん 大2; ☆ごま油 小1; ☆砂糖 小1; ☆にんにくチューブ 少々

saopen @cook_40147506

少ない材料で簡単にできる美味しいポキ丼です(´,,•ω•,,｀)
このレシピの生い立ち
簡単にポキ丼ができないかな？と思って色々なレシピを探していてDELISH KITCHENさんのレシピを参考にアレンジしてみました♪

簡単パパっとポキ丼

saopen @cook_40147506

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材料

2〜3人分

まぐろ（柵） 200〜300g
アボカド 1個
玉ねぎ 1/3個
☆醤油大2
☆みりん大2
☆ごま油小1
☆砂糖小1
☆にんにくチューブ少々

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作り方

1

まぐろはキッチンペーパーで、しっかり水気を取ったら1口サイズの角切りにする
2

玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気を切っておく
3

☆を混ぜあわせてタレを作りまぐろを15〜20分漬けておく。その間にアボカドを1口サイズに切っておく
4

玉ねぎ、アボカドも入れて軽く混ぜあわせたら、ご飯の上に乗せて完成( *`ω´* )

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みでタレに絡めず生のままでも♪
アボカドは崩れやすいので軽く混ぜあわせて下さいね♪

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つくれぽ

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saopen @cook_40147506

2018/05/10 12:25に公開

✾出身地:新潟県✾2019年からパン講師デビュー✾パン教室はじめました♪お料理やお菓子作りも大好きです♪最近はヘルシー料理も勉強してます♪レパートリーは少ないですが少しでも参考にして頂けたら幸いです(´,,•ω•,,｀)Instagramやってます↓↓https://www.instagram.com/saori_bakery/

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