カボチャとちりめんの和風マヨサラダ
うららん☆ @cook_40144481
簡単、5分で出来るのに栄養満点！！！
ありそうで、なかった、組み合わせサラダ
このレシピの生い立ち
実家の母が教えてくれたレシピです。
カボチャとちりめんの和風マヨサラダ
簡単、5分で出来るのに栄養満点！！！
ありそうで、なかった、組み合わせサラダ
このレシピの生い立ち
実家の母が教えてくれたレシピです。
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作り方
- 1
カボチャを薄いさいの目位の大きさに切る
（カボチャの皮が苦手なので、私は剥きましたが、皮つきのままでOK） - 2
カボチャを鍋で茹でて、ざるに上げる。
（レンジで茹でると、短時間で出来ます。） - 3
茹でたカボチャをボールに入れて、ちりめん、調味料を入れて和えて出来上がり。
（醤油は入れすぎず風味付けにして下さい） - 4
コツ・ポイント
カボチャは熱いうちに、他の材料と和えて下さい。
醤油は、入れすぎず風味付けで数滴入れて下さい。
ちりめんは、今回大きめだったのですが、小さめのちりめんの方が馴染みやすいです。
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