②チーズを1cmくらいに大きさに切ります。
今回はキャンディーチーズ・スモークチーズ・プロセスチーズを使用しました。

③フライパンに油を敷き①・②を入れ塩こしょうをし②のチーズをからめながら炒めます。

④ ③を取り出します。

⑤ ④のフライパンに薄く油を敷き直し、ご飯を入れケチャップをからめ炒めます。