Cuci bersih semua bahan dan siapkan sesuai potongan.

Panaskan minyak. Masukkan irisan bawang bombay. Lanjutkan dg udang. Aduk hingga udang berubah warna, masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.

Tambahkan air. Lanjutkan dengan gochujang dan aduk segera hingga merata dan rebus sampai mendidih. Lanjutkan dengan menambahkan kecap ikan, kecap asin, gula, garam dan cabe. Koreksi rasa.

Masukkan tahu, sawi putih, jamur kancing, jamur champignon dan sosis. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata sebentar. Segera angkat.

Sajikan di dalam mangkuk dan tambahkan garnis serta bubuk cabe sebagai hiasan.

Selamat menikmati 😄