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超簡単♪生ハム&モツァレラのオードブル
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超簡単♪生ハム&モツァレラのオードブル-レシピのメイン写真

超簡単♪生ハム&モツァレラのオードブル

ちぃトン
ちぃトン @chiiton826

簡単美味見た目もgoodでおもてなしにぴったり♪モツァレラを生ハムでくるりと巻くだけ!お薦めオードブルです^^

このレシピの生い立ち
おもてなしのオードブルにいつも作っていたものです。

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超簡単♪生ハム&モツァレラのオードブル

ちぃトン
ちぃトン @chiiton826

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材料

  1. モツァレラチーズ(ミニ) 作りたい数だけ
  2. 生ハム チーズの数に合わせて
  3. 味付け
  4. オリーブオイル・ガーリックオイル・ブラックペッパー・クレイジーソルトなど 少々
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作り方

  1. 1

    今回はこのひとくちタイプを使っていますが、普通の大きさの物を切ってもokです。

    • 超簡単♪生ハム&モツァレラのオードブル作り方1写真
  2. 2

    中はこんな感じ。
    うずらみたいで可愛いです^^

    • 超簡単♪生ハム&モツァレラのオードブル作り方2写真
  3. 3

    生ハムは切り落としを使いました。
    細切れじゃ無かったら切り落としで十分です。

    • 超簡単♪生ハム&モツァレラのオードブル作り方3写真
  4. 4

    この位の生ハムなら2/3程度で巻けます。

    • 超簡単♪生ハム&モツァレラのオードブル作り方4写真
  5. 5

    細く半分に折って、くるりと着物を着せるように巻きます。巻き寿司みたいじゃなく、斜めにね!

    • 超簡単♪生ハム&モツァレラのオードブル作り方5写真
  6. 6

    2つか3つ巻いたら形を揃えたらもう完成☆
    オリーブオイルやクレイジーソルト、ブラックペッパーをかけて召し上がれ♪

    • 超簡単♪生ハム&モツァレラのオードブル作り方6写真
  7. 7

    我が家はいつもガーリックオイル。
    ガーリックオイルのレシピはこちら☆
    ID : 19188431

    • 超簡単♪生ハム&モツァレラのオードブル作り方7写真
  8. 8

    小皿盛りも可愛いですね♡

    • 超簡単♪生ハム&モツァレラのオードブル作り方8写真

コツ・ポイント

くるっと巻くのではなく、後ろを高くしたら可愛いですよ♪
味は塩こしょう、クレソル、ブラックペッパー、オリーブオイル(ガーリックオイル)などなど、お好みでどうぞ♪

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ちぃトン
ちぃトン @chiiton826
2013/07/16 13:40に公開
レシピの見直しをしています。画像・手順等変更があればレシピに記載しますので、確認お願い致します。一般家庭料理を経て『酒のアテ』と『主人をうならせる料理』にハマってます。★コメント欄、時々閉めさせていただく事があります。ごめんなさい〜(>_<、)
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