オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ

ココナツオイルでローストした、ナッツとフルーツたっぷりのグラノーラ。
朝のエネルギーチャージに!
このレシピの生い立ち
以前、うちのダンナ君は、トーストしてあるミューズリーを朝ごはんに食べていました。でも市販のものは、内容物が満足でない上に砂糖の量が多いので、ヘルシーに見えるけど実はそうじゃなかったりします。なので、自分で安心して食べられるものを使りました。
オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ
ココナツオイルでローストした、ナッツとフルーツたっぷりのグラノーラ。
朝のエネルギーチャージに!
このレシピの生い立ち
以前、うちのダンナ君は、トーストしてあるミューズリーを朝ごはんに食べていました。でも市販のものは、内容物が満足でない上に砂糖の量が多いので、ヘルシーに見えるけど実はそうじゃなかったりします。なので、自分で安心して食べられるものを使りました。
作り方
- 1
今回、ナッツはミックスナッツとカシューナッツ、ドライフルーツはレーズンとクコの実を使用。チアシードも使いました。
- 2
鉄板にベイキングペーパーを敷き、オーブンを150度に予熱しておきます。ココナツオイルは、温めて液体化させておきます。
- 3
大きなボウルに、オーツとナッツ類を入れます。(写真は2倍の量で写ってます)
- 4
残りの材料(シナモン、ココナツオイル、メープルシロップ、バニラ、ソルト)を足し、よく混ぜ合わせます。
- 5
4を、ベイキングペーパーの上に薄く均一に広げます。150度で20分程度ローストします。
- 6
焼きあがったら、完全に冷めるまで放置します。冷めたらジップロックに入れて冷蔵庫で保存可能です。
- 7
お好きなミルクをかけていただきます❤︎うちの常備食品です!
コツ・ポイント
材料が入手できなければ、オイルはオリーブオイルで代用可です。ヒマラヤンソルトも、岩塩やシーソルトで大丈夫。オーブンでのロースト具合は、うちの古いオーブンの条件なので、様子を見て調整して下さいね❤︎
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