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オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ
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オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ-レシピのメイン写真

オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ

HinodeCafe
HinodeCafe @cook_40022095

ココナツオイルでローストした、ナッツとフルーツたっぷりのグラノーラ。
朝のエネルギーチャージに!
このレシピの生い立ち
以前、うちのダンナ君は、トーストしてあるミューズリーを朝ごはんに食べていました。でも市販のものは、内容物が満足でない上に砂糖の量が多いので、ヘルシーに見えるけど実はそうじゃなかったりします。なので、自分で安心して食べられるものを使りました。

ココナツオイルでローストした、ナッツとフルーツたっぷりのグラノーラ。
朝のエネルギーチャージに!
このレシピの生い立ち
以前、うちのダンナ君は、トーストしてあるミューズリーを朝ごはんに食べていました。でも市販のものは、内容物が満足でない上に砂糖の量が多いので、ヘルシーに見えるけど実はそうじゃなかったりします。なので、自分で安心して食べられるものを使りました。

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オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ

HinodeCafe
HinodeCafe @cook_40022095

ココナツオイルでローストした、ナッツとフルーツたっぷりのグラノーラ。
朝のエネルギーチャージに!
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以前、うちのダンナ君は、トーストしてあるミューズリーを朝ごはんに食べていました。でも市販のものは、内容物が満足でない上に砂糖の量が多いので、ヘルシーに見えるけど実はそうじゃなかったりします。なので、自分で安心して食べられるものを使りました。

ココナツオイルでローストした、ナッツとフルーツたっぷりのグラノーラ。
朝のエネルギーチャージに!
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以前、うちのダンナ君は、トーストしてあるミューズリーを朝ごはんに食べていました。でも市販のものは、内容物が満足でない上に砂糖の量が多いので、ヘルシーに見えるけど実はそうじゃなかったりします。なので、自分で安心して食べられるものを使りました。

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材料

鉄板1枚分
  1. オーツ(Rolled Oats使用) 2カップ
  2. お好みのナッツ、ドライフルーツ、チアシードやゴマなど 2カップ
  3. シナモンパウダー 小匙1/4
  4. ココナツオイル 大匙2
  5. メープルシロップか蜂蜜 大匙3
  6. バニラエクストラクト 小匙半分
  7. ピンクヒマラヤンソルト(挽いたもの) 一つまみ
  8. ●レシピは1カップ250mlのアメリカカップ使用です。
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作り方

  1. 1

    今回、ナッツはミックスナッツとカシューナッツ、ドライフルーツはレーズンとクコの実を使用。チアシードも使いました。

    • オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ作り方1写真
  2. 2

    鉄板にベイキングペーパーを敷き、オーブンを150度に予熱しておきます。ココナツオイルは、温めて液体化させておきます。

    • オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ作り方2写真
  3. 3

    大きなボウルに、オーツとナッツ類を入れます。(写真は2倍の量で写ってます)

    • オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ作り方3写真
  4. 4

    残りの材料(シナモン、ココナツオイル、メープルシロップ、バニラ、ソルト)を足し、よく混ぜ合わせます。

    • オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ作り方4写真
  5. 5

    4を、ベイキングペーパーの上に薄く均一に広げます。150度で20分程度ローストします。

    • オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ作り方5写真
  6. 6

    焼きあがったら、完全に冷めるまで放置します。冷めたらジップロックに入れて冷蔵庫で保存可能です。

    • オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ作り方6写真
  7. 7

    お好きなミルクをかけていただきます❤︎うちの常備食品です!

    • オージー美人の朝ごはん❤︎グラノーラ作り方7写真

コツ・ポイント

材料が入手できなければ、オイルはオリーブオイルで代用可です。ヒマラヤンソルトも、岩塩やシーソルトで大丈夫。オーブンでのロースト具合は、うちの古いオーブンの条件なので、様子を見て調整して下さいね❤︎

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HinodeCafe
HinodeCafe @cook_40022095
2017/04/17 11:47に公開
オーストラリアで田舎暮らししてます。https://m.youtube.com/channel/UCZXDEf1qqaJREiSBS3cWgWA
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