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ひき肉のニラ玉❗ご飯がすすむよ❤
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ひき肉のニラ玉❗ご飯がすすむよ❤-レシピのメイン写真

ひき肉のニラ玉❗ご飯がすすむよ❤

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

オムレツみたいなニラ玉です！☺我が家ではこのニラ玉が好評なんですよ～❗
このレシピの生い立ち
餃子を作ろうとニラを刻んでいたら皮を買い忘れた事に気がついて急きょニラ玉に変更したら、子供がまだ小さな頃パクパクたべてくれて、今でも喜んで食べてます❗

オムレツみたいなニラ玉です！☺我が家ではこのニラ玉が好評なんですよ～❗
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餃子を作ろうとニラを刻んでいたら皮を買い忘れた事に気がついて急きょニラ玉に変更したら、子供がまだ小さな頃パクパクたべてくれて、今でも喜んで食べてます❗

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ひき肉のニラ玉❗ご飯がすすむよ❤

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

オムレツみたいなニラ玉です！☺我が家ではこのニラ玉が好評なんですよ～❗
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餃子を作ろうとニラを刻んでいたら皮を買い忘れた事に気がついて急きょニラ玉に変更したら、子供がまだ小さな頃パクパクたべてくれて、今でも喜んで食べてます❗

オムレツみたいなニラ玉です！☺我が家ではこのニラ玉が好評なんですよ～❗
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材料

４人分
  • 豚ひき肉 １５０～２００g
  • ニラ １〜１.５束 お好み
  • 卵 ４～5個 大きさによる
  • ☆砂糖 大さじ２～３ お好み
  • ☆醤油 大さじ２～３ お好み
  • ☆酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ニラをみじん切りにします

    • ひき肉のニラ玉❗ご飯がすすむよ❤作り方1写真
  2. 2

    ひき肉をコショウをふって炒めます

    • ひき肉のニラ玉❗ご飯がすすむよ❤作り方2写真
  3. 3

    ２にニラを入れて☆の調味料を入れて軽く炒めます

    • ひき肉のニラ玉❗ご飯がすすむよ❤作り方3写真
  4. 4

    全体に調味料が絡んだら具を均等にならします

    • ひき肉のニラ玉❗ご飯がすすむよ❤作り方4写真
  5. 5

    溶き卵を回し入れ蓋をして
    弱火にします

    • ひき肉のニラ玉❗ご飯がすすむよ❤作り方5写真
  6. 6

    • ひき肉のニラ玉❗ご飯がすすむよ❤作り方6写真
  7. 7

    卵が固まったら出来上がり

    • ひき肉のニラ玉❗ご飯がすすむよ❤作り方7写真

コツ・ポイント

具に味をしっかり付けています。濃くなったら卵を多くしています

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ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074
2017/05/27 00:18に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き！
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ご飯 ニラ 豚ひき肉 卵 酒

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