香りが決め手☆豚肉ともやしの五香粉炒め

香りが決め手☆豚肉ともやしの五香粉炒め-レシピのメイン写真

香りが決め手☆豚肉ともやしの五香粉炒め

マメ。 @cook_40039632

五香粉でいつものもやし炒めが生まれ変わります(*^^*)
安定のスピード料理！
このレシピの生い立ち
いつものもやし料理をレベルアップさせてみたかった。

五香粉でいつものもやし炒めが生まれ変わります(*^^*)
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マメ。 @cook_40039632

五香粉でいつものもやし炒めが生まれ変わります(*^^*)
安定のスピード料理！
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材料

2人分

豚肉 100～150g
もやし 1袋
にら 1/2束
人参 1㎝くらい
中華調味料(創味ｼｬﾝﾀﾝとか) 小さじ1
オイスターソース小さじ2
醤油小さじ1/2
塩ひとつまみ
五香粉少々
ごま油(炒め用) 大さじ1

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作り方

1

もやし、にらを水洗いする。
2

人参を短冊切りに、もやしは５cmくらいに切っておく。
3

豚肉を必要があれば食べやすい大きさに切って軽く塩を振ってもみ込んでおく（分量外）
4

熱したフライパンに炒め用のゴマ油を回しかけ、豚肉を炒める。
5

火が通ってきたら、人参を炒め、もやしとにらを淹れて、五香粉以外の調味料を淹れて炒める。
6

すこししんなりしてきたら、火を止めて、五香粉をふりかけざっと混ぜ合わせるて盛りつければ完成☆

コツ・ポイント

五香粉は普通にスーパーに売っています。
手早く仕上げていくのがポイント☆

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マメ。 @cook_40039632

2017/04/25 23:43に公開

働く主婦。いつもつくれぽいただいてありがとうございます。掲載が少し遅れることがありますが、たのしみにしています☆マメの毎日ごはんはこちら↓「マメごはん。」http://mamegohan2.blog.fc2.com/

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このレシピのキーワード

炒めものニラ豚肉もやしにんじん

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