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簡単ランチ♪シーフードトマトスパゲッティ
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簡単ランチ♪シーフードトマトスパゲッティ-レシピのメイン写真

簡単ランチ♪シーフードトマトスパゲッティ

ビッツァー
ビッツァー @cook_40220278

シーフードミックスとツナ缶とトマト缶で出来ます!粉チーズのコクと牛乳のまろやかさで大人も子どもも大満足の味。
このレシピの生い立ち
忙しい家事育児の日々でも、家にあるもので、簡単に美味しいランチをつくって食べて癒されたーい\(^o^)/の一心で。

シーフードミックスとツナ缶とトマト缶で出来ます!粉チーズのコクと牛乳のまろやかさで大人も子どもも大満足の味。
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簡単ランチ♪シーフードトマトスパゲッティ

ビッツァー
ビッツァー @cook_40220278

シーフードミックスとツナ缶とトマト缶で出来ます!粉チーズのコクと牛乳のまろやかさで大人も子どもも大満足の味。
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シーフードミックスとツナ缶とトマト缶で出来ます!粉チーズのコクと牛乳のまろやかさで大人も子どもも大満足の味。
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材料

たっぷり2人分
  • スパゲッティ(1.6~1.8mm) 200g
  • ホールトマト缶 1個
  • ツナ缶(ノンオイルでOK) 1個
  • 冷凍シーフードミックス 100g
  • (あれば)玉ねぎみじん切り 1/4~1/2個分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにくチューブ 4~5cm
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 白ワインまたは料理酒 大さじ2
  • 水 500cc
  • 塩 小さじ1/2
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ2
  • ※仕上げ用
  • パルメザンチーズ お好みの量
  • 粗びき黒こしょう お好みの量
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作り方

  1. 1

    スパゲッティは半分に折っておく。

  2. 2

    ボウルにトマト缶をあけ、手やフォークで潰す。同じボウルにツナ缶もあけておく。

    • 簡単ランチ♪シーフードトマトスパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    深型の大きなフライパンにオリーブオイル、にんにくチューブ、白ワイン(料理酒)、塩、水を入れ沸かす。

  4. 4

    沸騰したら、スパゲッティを入れ茹でる(中火で5分が目安)。

    • 簡単ランチ♪シーフードトマトスパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    ②のトマトとツナ、シーフードミックス、粉チーズ(※玉ねぎを入れたい方はここで)を投入、火を強める。

    • 簡単ランチ♪シーフードトマトスパゲッティ作り方5写真
  6. 6

    全体を木べらでざっと混ぜたら、牛乳も入れる。更に1~2分か
    け大きく混ぜながら程よく煮詰めたら完成!

  7. 7

    お皿に盛って、粉チーズと黒こしょうをかけて召し上がれ~d=(^o^)=b

コツ・ポイント

パスタを投入してから出来上がりまでの時間が10分くらいを目指して下さい。
玉ねぎみじん切りは、別の料理のときに余ったのをビニールに入れて冷凍庫にストックしておくと、すぐ使えますよ!

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ビッツァー
ビッツァー @cook_40220278
2017/03/22 14:08に公開

このレシピのキーワード

パスタ ツナ トマト缶 シーフード 牛乳 酒 玉ねぎ

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