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めちゃくちゃ簡単!!ヒレカツ巻き。
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めちゃくちゃ簡単!!ヒレカツ巻き。-レシピのメイン写真

めちゃくちゃ簡単!!ヒレカツ巻き。

クックC7P0F6☆
クックC7P0F6☆ @cook_40187118

めちゃくちゃおいしくて、簡単なのり巻きです。
ヒレカツを使用するのでやわらかいです。
このレシピの生い立ち
市販のかつ巻きを参考に自分で作って見ました。

◆油は揚げた後に、熱くなっているので、鍋敷の上に油ポットを置いたり、注意して下さい。油は流しに流さないで下さい。

めちゃくちゃおいしくて、簡単なのり巻きです。
ヒレカツを使用するのでやわらかいです。
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市販のかつ巻きを参考に自分で作って見ました。

◆油は揚げた後に、熱くなっているので、鍋敷の上に油ポットを置いたり、注意して下さい。油は流しに流さないで下さい。

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めちゃくちゃ簡単!!ヒレカツ巻き。

クックC7P0F6☆
クックC7P0F6☆ @cook_40187118

めちゃくちゃおいしくて、簡単なのり巻きです。
ヒレカツを使用するのでやわらかいです。
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市販のかつ巻きを参考に自分で作って見ました。

◆油は揚げた後に、熱くなっているので、鍋敷の上に油ポットを置いたり、注意して下さい。油は流しに流さないで下さい。

めちゃくちゃおいしくて、簡単なのり巻きです。
ヒレカツを使用するのでやわらかいです。
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◆油は揚げた後に、熱くなっているので、鍋敷の上に油ポットを置いたり、注意して下さい。油は流しに流さないで下さい。

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材料

二人分
  • ◆使用する具材
  • ヒレ肉 300g
  • キャベツ 適量
  • ご飯(お米を炊いたご飯) 適量
  • 海苔 2枚
  • ◆ヒレカツを作る調味料
  • ・下味
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ・揚げ用
  • 小麦粉 適量
  • 玉子 1個
  • パン粉 適量
  • 油 適量
  • ◆ヒレカツの味付け調味料
  • ソース 適量
  • カラシ 適量
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作り方

  1. 1

    ヒレは棒状に切り、塩、こしょうをします。

    • めちゃくちゃ簡単!!ヒレカツ巻き。作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、玉子、パン粉をつけて揚げます。

    • めちゃくちゃ簡単!!ヒレカツ巻き。作り方2写真
  3. 3

    キャベツを千切りにします

    • めちゃくちゃ簡単!!ヒレカツ巻き。作り方3写真
  4. 4

    すし巻きにラップをしき、ラップの上に海苔をひきます。

  5. 5

    海苔の上にご飯を半分平らに載せ、その上にヒレカツ、キャベツを載せます。
    ソースとカラシをつけます

    • めちゃくちゃ簡単!!ヒレカツ巻き。作り方5写真
  6. 6

    巻きます。

コツ・ポイント

ソース、カラシを少し多めがおいしいです。
揚げたてをそのまま食べるより、人手間加えるとさらにおいしいです。

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クックC7P0F6☆
クックC7P0F6☆ @cook_40187118
2017/06/11 11:27に公開

このレシピのキーワード

ヒレカツ 海苔 キャベツ 卵 小麦粉 ひれ肉 ご飯 米

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