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ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤
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ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤-レシピのメイン写真

ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

玉ねぎと小麦粉を炒めて牛乳を混ぜて ホワイトソースを作ってパスタを絡めました！簡単ランチです❤
このレシピの生い立ち
残っていたブロッコリーがありパスタに使ってみました❗

玉ねぎと小麦粉を炒めて牛乳を混ぜて ホワイトソースを作ってパスタを絡めました！簡単ランチです❤
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ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

玉ねぎと小麦粉を炒めて牛乳を混ぜて ホワイトソースを作ってパスタを絡めました！簡単ランチです❤
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材料

２人分
  • パスタ 200〜250g
  • ブロッコリー 半株
  • 玉ねぎ 半玉
  • ベーコン 150g
  • バター １㎝×５㎝ 位 お好み
  • 小麦粉 小さじ４〜５ お好み
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小さく房を分けます

    • ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーの茎は皮を厚く剥いて食べやすい大きさに切ります

    • ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは薄く切ります

    • ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤作り方3写真
  4. 4

    １と２を茹でる

    • ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤作り方4写真
  5. 5

    ベーコンは１㎝幅位に切ります

    • ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤作り方5写真
  6. 6

    フライパンにバターを溶かし
    玉ねぎを炒め小麦粉を入れて炒めます

    • ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤作り方6写真
  7. 7

    ６にベーコン、塩、黒胡椒、コンソメを入れて牛乳を少しづつ入れてトロミをつけます

    • ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤作り方7写真
  8. 8

    ７にブロッコリーを入れて少しかき混ぜます

    • ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤作り方8写真
  9. 9

    ８に茹でたパスタを入れて混ぜて出来上がり

    • ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ❤作り方9写真

コツ・ポイント

玉ねぎと一緒に小麦粉を炒め牛乳を入れてトロミをつけます❗ トロミはユルい位がパスタと絡みやすいです。塩味はお好みで調整してねぇ❗

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ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074
2017/07/24 08:50に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き！
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ブロッコリー バター 小麦粉 玉ねぎ

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