シンプルイズベストで、胡瓜が沢山食べられます。このレシピの生い立ちヘルシーに胡瓜を食べたかったので。焼酎のお湯割にも合います(｡ ゝ艸・)
胡瓜２本を、両はしを切り落とし、長さ４当分、それを４つ割に。
梅干しは種を取り除き、細かくちぎる。
混ぜる。
鰹節をまぶし、混ぜる。
混ぜてから冷蔵庫で、味を馴染ませるとより美味です。私はかつお梅が好きですが、どんな梅干しでも♫
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