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おつまみに♪長ネギとニラの玉子焼き♪
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おつまみに♪長ネギとニラの玉子焼き♪-レシピのメイン写真

おつまみに♪長ネギとニラの玉子焼き♪

あっきょさんの彼女
あっきょさんの彼女 @cook_40272617

ズボラでリーズナブル♪

このレシピの生い立ち
子供達が
ニラ卵が好きなのですが、食べずらそうで
玉子焼きにしちゃいました（≧∇≦）
私達のおつまみになり♪一石二鳥♪
お試しあれ♪

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ニラ卵が好きなのですが、食べずらそうで
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あっきょさんの彼女
あっきょさんの彼女 @cook_40272617

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ニラ卵が好きなのですが、食べずらそうで
玉子焼きにしちゃいました（≧∇≦）
私達のおつまみになり♪一石二鳥♪
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ニラ卵が好きなのですが、食べずらそうで
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材料

2人分
  • たまご 中2個
  • ニラ 1/2束
  • 長ネギ 1/2本
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    長ネギ、ニラをみじん切り♪

    • おつまみに♪長ネギとニラの玉子焼き♪作り方1写真
  2. 2

    ボールにたまごを割り入れて、
    溶き溶き♪

  3. 3

    たまごの入ったボールに、
    みじん切りにした♪
    長ネギ、ニラを投入
    混ぜ混ぜ♪

    • おつまみに♪長ネギとニラの玉子焼き♪作り方3写真
  4. 4

    玉子焼き用のフライパンを温め♪
    油を引いたら、①を流し入れて
    蓋をして中火で火を通します。

    • おつまみに♪長ネギとニラの玉子焼き♪作り方4写真
  5. 5

    表面のトロみが無くなったら♪
    ひっくり返して、焼き目が付いたら♪
    出来上がり（≧∇≦）

    • おつまみに♪長ネギとニラの玉子焼き♪作り方5写真
  6. 6

    余熱がとれたら、
    一口サイズに切って下さい♪
    熱々で切ると中の具材が
    ボロボロ崩れてしまいます。

    • おつまみに♪長ネギとニラの玉子焼き♪作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けて出来上がり（≧∇≦）

    • おつまみに♪長ネギとニラの玉子焼き♪作り方7写真

コツ・ポイント

卵に火を通すまでの、火加減を気を付けてください（≧∇≦）
マヨネーズが入っているので、焦げやすいです。

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あっきょさんの彼女
あっきょさんの彼女 @cook_40272617
2016/05/29 11:32に公開

このレシピのキーワード

卵焼き ニラ 卵 長ネギ

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