速攻栄養♡しめじトマトの冷製コーンスープ

Name: 速攻栄養♡しめじトマトの冷製コーンスープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ファミリーマートコレクション冷製コーンスープ 1袋; トマト 1個; しめじ １／４株

かずえ亭２号 @cook_40078874

所要時間3分！夏の朝やランチにぴったり♡甘いコーンとトマトの酸味、キノコの香りがぴったり♪
夏バテ知らずの体になろう♡
このレシピの生い立ち
夏の朝はなんとなく食欲がない・・けど
お野菜たっぷり入っているコーンスープにお野菜を足して元気の出るスープを作りたくて♡
冷製＆火をつかわないので汗もでません♫

速攻栄養♡しめじトマトの冷製コーンスープ

かずえ亭２号 @cook_40078874

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材料

2人分

ファミリーマートコレクション冷製コーンスープ 1袋
トマト 1個
しめじ１／４株

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作り方

1
材料はこちら♡
2

しめじは耐熱皿に乗せてラップをかけ、６００Ｗで1分半チン。
3

チンしている間にトマトをざく切り。
皮はむいてもむかなくてもＯＫ。
4

ミキサーにコーンスープと、トマト、チンしたキノコをいれる。
5

15秒ほど回したら、もう完成♡
夏にぴったり冷製スープの完成です♪

コツ・ポイント

✿トマトの皮が気になる方はむいてください✿

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つくれぽ

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かずえ亭２号 @cook_40078874

2014/07/25 01:34に公開

福島県在住。結婚10年目ワーキングママ。夫と9歳の娘・7歳の息子と４人暮らし☆「かずえ亭」（姉）のクックデビューに続き、「かずえ亭2号」として料理開始✿私は２号店なので、気軽に『２号ちゃん』と呼んでください♪かずえ亭名前由来は「かずえ亭」キッチン2012.5.14日記参照☆料理上手だった母親に近づくべく！皆さんの素敵レシピに助けられてます✿

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