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水切りなし❤豆腐のキムチグラタン❤
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水切りなし❤豆腐のキムチグラタン❤-レシピのメイン写真

水切りなし❤豆腐のキムチグラタン❤

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

水切りなしの秘密はカットわかめ（笑）
豆腐の水分を吸ってくれて、水切りの手間を省けます♪手抜き～♬
このレシピの生い立ち
豆腐のグラタンが好きなんだけど、水っぽくなるのが嫌で、水を吸ってくれそうな物を敷いてみた（笑）

水切りなしの秘密はカットわかめ（笑）
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水切りなし❤豆腐のキムチグラタン❤

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

水切りなしの秘密はカットわかめ（笑）
豆腐の水分を吸ってくれて、水切りの手間を省けます♪手抜き～♬
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豆腐のグラタンが好きなんだけど、水っぽくなるのが嫌で、水を吸ってくれそうな物を敷いてみた（笑）

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. キムチ 60g
  3. 卵 2個
  4. マヨネーズ 大3～4
  5. ピザ用チーズ 40g
  6. カットわかめ 適宜
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作り方

  1. 1

    グラタン皿に薄く油を塗り(分量外)、わかめを軽く散らす。半分に切り、更に3等分した豆腐を乗せる。

    • 水切りなし❤豆腐のキムチグラタン❤作り方1写真
  2. 2

    キムチを豆腐の上にのせ、真ん中を空けて卵を入れる。マヨを絞り出し、チーズを乗せる。

    • 水切りなし❤豆腐のキムチグラタン❤作り方2写真
  3. 3

    200℃のオーブンで12～13分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

わかめをどっさり入れちゃうとわかめが戻らないのでさらっとね♬
キムチの塩分で食べれると思うけど、物足りない場合は醤油をかけて食べて下さい。

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ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
2014/12/02 23:15に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意！？作るのも食べるのも大好き!!!
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