煮物 ココのお母さん @cook_40174918 優しい味の煮物です！お正月にも普段の箸休めにも✨このレシピの生い立ち味が染み込みにくく、いつも味がしないので先に茹でてみたらうまく出来ました！ もっと読む 優しい味の煮物です！お正月にも普段の箸休めにも✨このレシピの生い立ち味が染み込みにくく、いつも味がしないので先に茹でてみたらうまく出来ました！ もっと読む 煮物 ココのお母さん @cook_40174918 優しい味の煮物です！お正月にも普段の箸休めにも✨このレシピの生い立ち味が染み込みにくく、いつも味がしないので先に茹でてみたらうまく出来ました！ もっと読む 優しい味の煮物です！お正月にも普段の箸休めにも✨このレシピの生い立ち味が染み込みにくく、いつも味がしないので先に茹でてみたらうまく出来ました！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 しょうゆ 大3 酒 大2 砂糖 大2 みりん 大1 塩 小1/2 だし汁 700cc 先に煮出す用 砂糖 小1 だし汁 200cc 塩 少々 にんじん 1 大根 1/4 里芋 1個 さつま揚げ 1袋 ふき 3本 タケノコ 1/2 こんにゃく 1/2 絹さや、椎茸、わらび、蓮根等好きな具材 適量 卵 4つ 昆布 1/2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 先に煮出す用のつけ汁を火にかけにんじん、大根等味の滲みにくいものを先に茹でて、冷蔵庫で冷やす 2 こんにゃくや、里芋、ふき、タケノコもアク抜きをするためさっと茹でる 3 大きめの鍋に出汁と具材、昆布を全て入れて火にかけ沸騰したら弱火で落とし蓋をして15分。 4 蓋を外して醤油、酒、味醂、砂糖、塩を加えて再度沸いたら5分煮込んで火を止める 5 汁が冷えたら、ゆで卵を入れて半日ほど置いて完成 コツ・ポイント ゆで卵の黄身がかたくなるので冷めてから漬ける感じで入れてください！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20555284 コピーしました！ ココのお母さん @cook_40174918 2022/01/18 03:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の３人暮らしです(^^) もっと読む このレシピのキーワード 煮物 フキ 大根 里芋 わらび きぬさや しいたけ たけのこ にんじん れんこん こんにゃく さつま揚げ 卵 酒 コンブ 似たレシピ その他のレシピ ご飯がすすむ！豚の生姜焼き みずみずしい♪大根の中華風煮物【作り置き】 香ばし海老オイルとすだちのあえ麺 お弁当 主菜 備忘録６６ 梅ひじきご飯 白菜大量消費に！簡単白菜サラダ 簡単なのにコク深！チキンのトマト煮 あんかけ焼きそば １０分で簡単♪炒り豆腐／ミックスビーンズ 【大量消費♬】「レタスの黒コショウ炒め」 My Slow Cooker Rib Tips Cheesy Scalloped Potatoes Quick & Easy Homemade Mac N’ Cheese Maggie's French Onion Soup Chicken Cordon Bleu Skillet リカちゃん♡かますごオニスラ+ポン酢 タイ茶漬け 四川風 基本の麻婆豆腐 お年寄り絶賛シリーズ☆クレソンの天麩羅☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20555284
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