材料です。野菜などはお好きなもので。もやしとニラはあると美味しいです！

カリカリ梅はりんごの皮を厚くむく感じでくるくる剥いてみじん切り。生姜は皮を剥いてみじん切り。薬味ネギは小口切りにします。

野菜を食べやすくカットします。もやしは袋から出してサッと洗ってザルにあけておきます。

大根は厚めに皮を剥いて、おろし器で大根おろしにします。

食卓の真ん中にお鍋を置いて、とんすいなどに大根おろしやカリカリ梅、生姜、ネギなどお好きな物をいれて、ポン酢を注ぎます。

各自お肉をしゃぶしゃぶして、大根おろしなどを包みながらいただきます。ごはんが進みますよ〜！ごはん多めに用意してくださいね

家は牛肉は最初だけです。食べきってしまったら、アク取り（100円ショップ）をして、豚肉を食べるようにしています。

2022.2.26　おかげさまで人気検索トップ10入りしました。皆さんありがとうございます。