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豚の味噌漬け、ピーマン炒め
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豚の味噌漬け、ピーマン炒め-レシピのメイン写真

豚の味噌漬け、ピーマン炒め

レナヒナ
レナヒナ @cook_40113566

豚味噌漬けを、たくさん作っていたので
このレシピの生い立ち
少し飽きてきたのでアレンジしてみました。

豚味噌漬けを、たくさん作っていたので
このレシピの生い立ち
少し飽きてきたのでアレンジしてみました。

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豚の味噌漬け、ピーマン炒め

レナヒナ
レナヒナ @cook_40113566

豚味噌漬けを、たくさん作っていたので
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少し飽きてきたのでアレンジしてみました。

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材料

一人分
  • 豚味噌漬け 1枚
  • ピーマン 2つ
  • 鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚味噌漬けを、作り一晩置く(☆栄養士のレシピ☆さんの作り方で、作ってました。よかったらそちらも覗いてください)

  2. 2

    サイコロ状に、豚味噌漬けを、切ります。(この時味噌は綺麗に拭ってください)ピーマンは細切りにしときます。

  3. 3

    豚味噌漬けを、油を引かず炒めます(テフロンでない場合は少し引いてください)
    焦げ目がついて火が通ったらピーマンを入れます

  4. 4

    ピーマンは、シャキシャキが残るように炒めてください、最後に塩胡椒 適量、鶏ガラ小さじ1入れて混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

豚味噌漬けが続いて少し飽きた時のアレンジメニュー

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レナヒナ
レナヒナ @cook_40113566
2022/04/08 10:04に公開
子供いますが大人になりました。再婚で好き嫌い多い旦那さんいて苦労してます。(旦那に、合うメニューも頑張ってます。いまでも90🎶✨点がゴール??5000点もあるから頑張ってます。ご飯記録での写真多いのでその他のが写ってごめんなさい。ご飯前に主人が撮影時間嫌うので一瞬でしています💦以上で)自分が作って良かったメニュー勝手に、つくレポ取って、あと、その後のリフォームして作って、何かあるかわかりません。勝手に美味しいものレポさせてください。私自身変わっている感じなのに加えてこのコミニティーのあり方がよくわかっていないので。。よくわかってません,記録みたいな感じでのんびり、撮らせてもらってます〜私メニュー勝手に色々作って参加もokです!
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このレシピのキーワード

味噌漬け 炒めもの ピーマン

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