離乳食後期これひとつ!栄養満点雑炊⁂
Asaka☆ @cook_40117585
これ一つでも栄養満点!!時間がないお昼ご飯などに最適!!
息子も大好きでパクパク食べ、次の一口を早く早くと急かします♡
このレシピの生い立ち
便秘の息子に便秘に良い食べ物をいっぺんにたくさん取れるものを食べさせたいと思い、作ってみたら味も美味しかったようで、、、♡かなりの大好物です。毎日どこか1食の主食はこれになっています。
これにプラスで別の葉物など加えても良いです
離乳食後期これひとつ!栄養満点雑炊⁂
これ一つでも栄養満点!!時間がないお昼ご飯などに最適!!
息子も大好きでパクパク食べ、次の一口を早く早くと急かします♡
このレシピの生い立ち
便秘の息子に便秘に良い食べ物をいっぺんにたくさん取れるものを食べさせたいと思い、作ってみたら味も美味しかったようで、、、♡かなりの大好物です。毎日どこか1食の主食はこれになっています。
これにプラスで別の葉物など加えても良いです
作り方
- 1
お米1.5合を研いで炊飯器に入れる。ひじきを水で戻す。
- 2
さつまいも、人参を5ミリ〜1cm角に切る。さつまいもは切ったら数分水にさらす。玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。
- 3
水を炊飯器のメモリ3合の線に合わせる(軟飯)(月齢とお子様に合わせて3.5くらいでも◎)
- 4
②の野菜、ひじき、シーチキン、鰹節を入れる。
- 5
おかゆモードで炊く。※30分ほど浸水させても良いです◎
- 6
残りは冷凍ストックへ★★
コツ・ポイント
●野菜は月齢、お子様に合わせた大きさで切ってください。ブンブンチョッパー◎
●鰹節は私は大袋なので目分量です。多くても少なくてもよっぽど大丈夫です笑
●ひじきも目分量。私は大さじ1くらい入れてると思います。
●しいたけはブンブンチョッパー!
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