お好みの具材を切ります。
今回はハム・6Pカマンベールチーズ・うずらの卵(加熱済)を用意。

うずらの卵は爪楊枝を指しておくとあとで食べやすい♪

簡単バッター液は小麦粉・卵・水で。平たいお皿にパン粉を出しておきます。

180度(菜箸を入れて、勢いよく泡が出るくらい)に熱した油に入れていきます。

ありまる家の場合は鍋であげて、横にキッチンペーパーを敷いたフライパンを置き、揚げ終わったらそこで油切りをします。

きつね色に衣がついたら完成☆
うずらの卵は爆発するので衣が付いたらすぐにあげてください！

料理工程の写真を撮り忘れた前日のエビフライとささみフライも同じレシピにて。こっちの方が色が良い☻