CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マグロのレアステーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マグロのレアステーキ-レシピのメイン写真

マグロのレアステーキ

■かしわさん■
■かしわさん■ @cook_40334170

表面はカリっと中はしっとりレアステーキで
生肉のように中まで火を通す必要がないのでお手軽に作れます！！
このレシピの生い立ち
いつものマグロに一手間加えたおつまみダイエットレシピです

表面はカリっと中はしっとりレアステーキで
生肉のように中まで火を通す必要がないのでお手軽に作れます！！
このレシピの生い立ち
いつものマグロに一手間加えたおつまみダイエットレシピです

もっと読む

マグロのレアステーキ

■かしわさん■
■かしわさん■ @cook_40334170

表面はカリっと中はしっとりレアステーキで
生肉のように中まで火を通す必要がないのでお手軽に作れます！！
このレシピの生い立ち
いつものマグロに一手間加えたおつまみダイエットレシピです

表面はカリっと中はしっとりレアステーキで
生肉のように中まで火を通す必要がないのでお手軽に作れます！！
このレシピの生い立ち
いつものマグロに一手間加えたおつまみダイエットレシピです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • マグロ 1柵
  • 塩胡椒 各少々
  • 片栗粉 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ニンニク(フライパン用) 2かけ
  • おろしニンニク 適量
  • 生姜 適量
  • ポン酢 お好みで
  • 青ネギ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    柵のマグロをキッチンペーパーで
    良く水を拭き塩胡椒を万遍なく振りかけます

  2. 2

    全体に馴染むように片栗粉をまぶしオリーブオイルを敷いたフライパンにニンニクを加え香りを出します

  3. 3

    表面に軽く焼き色が付くまで焼き
    こんがりとしてきたら一旦フライパンからあげます。

  4. 4

    余熱で火が通り過ぎないうちにスライスしてお好みでおろしニンニク、生姜を添えポン酢と青ネギをかけたら完成です

コツ・ポイント

マグロのステーキなのでタンパク質と鉄分が豊富！ダイエットにも向いているのでお刺身に一手間加えてお洒落なステーキにしました！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

■かしわさん■
■かしわさん■ @cook_40334170
2020/07/13 13:06に公開
【キャンプレシピ】【お酒のおつまみレシピ】中心。インスタグラム【かしわ】でやってます！是非フォローして下さい(^^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豆腐かに玉あんかけ
  2. 塩こんぶのツナレタス★動画あり★
  3. ココナッツ　　　　　　　クロカン　ココ
  4. 春菊のチョレギサラダ
  5. とろろのとろとろスープ
  1. 簡単！本当に美味しい♡ソースチキンカツ♫
  2. 包丁要らず簡単メイン☆豚こまの旨塩炒め。
  3. きゅうり大量消費！無限きゅうり
  4. カリ！モチ！いももち☾
  5. スタミナごま油そうめん
  6. Mongolian beef
  7. Korean Honey Butter Chicken - 허니 버터 치킨
  8. Black eyed Peas/ Lobia Salad - Diet_Healthy
  9. Peanut Butter Cheerio Breakfast Cups
  10. Tips : Perfect steamed rice without using fancy Japanese rice cooker
  1. 簡単✨チキンの香草焼き
  2. ★簡単冷蔵庫ぬか漬け★ 〜漬ける時間〜
  3. 塩こぶ枝豆ピーマン
  4. 子ども大好き♪お手軽ラタトゥイユ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20968846
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close