絶品♡焼きおにぎり！崩れないコツ！

絶品♡焼きおにぎり！崩れないコツ！-レシピのメイン写真

絶品♡焼きおにぎり！崩れないコツ！

☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

香ばしくて美味しい焼きおにぎり！
おやつに♡受験生さんの夜食に♡
崩れないコツ必見！
このレシピの生い立ち
母の味☆

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材料

1～2人分

ごはん 300ｇ（お茶碗2杯）
ごま油小さじ1
麺つゆ（2倍濃縮）、醤油、いりごま各大さじ1
醤油、みりん各小さじ1（仕上げに垂らします。あらかじめ混ぜておきましょう）

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作り方

1
あらかじめ、醤油とみりんを混ぜておきます。（最後に垂らす分です）
2
熱々のごはんに、記載分量の麺つゆ、醤油、いりごまを加えて混ぜます。
※熱々のごはんがポイントです！（型崩れを防ぎます）
3
おにぎりを作ります。
※しっかり固く握りましょう！（型崩れを防ぎます）
4
フライパンでごま油をあたため、中火でおにぎりを焼きます。
5
ひっくりかえします。
6
焼き目がついてきたら、1で混ぜておいた液を両面垂らして焼いて完成です！

コツ・ポイント

1.熱々のごはんでおにぎりを握る

2.しっかり固く握る

3.何回もひっくり返さない

4.表面がしっかり焼けてから、仕上げのタレをかける

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☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

2022/11/03 02:03に公開

簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。

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