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5分でできる!鶏と油揚げのお弁当メイン⁂
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5分でできる!鶏と油揚げのお弁当メイン⁂-レシピのメイン写真

5分でできる!鶏と油揚げのお弁当メイン⁂

Asaka☆
Asaka☆ @cook_40117585

まな板包丁不要!!時短で適当に作ったら、家族に大ヒット!!男性陣が必ず喜ぶおかずです♡
簡単なので作る側も助かっちゃう!
このレシピの生い立ち
余った鶏肉と油揚げで簡単にレンジ調理してみました!

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Asaka☆
Asaka☆ @cook_40117585

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材料

お弁当一人分
  1. 長ネギ 5cm
  2. 油揚げ 正方形1枚
  3. 鶏モモ肉 80g前後
  4. 酒 大さじ1
  5. 醤油 小さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 顆粒だし 小さじ4分の1
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作り方

  1. 1

    長ネギは斜め薄切りにする。油揚げ、鶏肉は一口大に切る。全部キッチンバサミでやるといい。

    • 5分でできる!鶏と油揚げのお弁当メイン⁂作り方1写真
  2. 2

    酒、醤油、みりん、顆粒だしを上下を返すように入れてひと混ぜする。

    • 5分でできる!鶏と油揚げのお弁当メイン⁂作り方2写真
  3. 3

    ふんわりとラップをしてレンジ(600W)で2分半チン。
    完成!!

コツ・ポイント

◎私は、予め一口大に切られた鶏肉を更にキッチンばさみでチョキチョキ食べやすい大きさに切ります。ネギと油揚げもハサミで切ることで!包丁、まな板いらず!
◎チンしたあと時間があれば3分放置すると味がしみしみ♡
◎お弁当なので汁気は切って入れて!

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Asaka☆
Asaka☆ @cook_40117585
2020/11/12 10:10に公開

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