葉玉ねぎと魚肉ソーセージのチヂミ

葉玉ねぎと魚肉ソーセージのチヂミ-レシピのメイン写真

葉玉ねぎと魚肉ソーセージのチヂミ

ＤＡＩＦＵＫＵ６ @cook_40144169

旬の葉玉ねぎと、カルシウムたっぷりの魚肉ソーセージを焼きました。ごま油の香ばしさで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
葉付きの玉ねぎを頂いたので、葉をネギがわりに使いました。

旬の葉玉ねぎと、カルシウムたっぷりの魚肉ソーセージを焼きました。ごま油の香ばしさで美味しく食べられます。
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葉付きの玉ねぎを頂いたので、葉をネギがわりに使いました。

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ＤＡＩＦＵＫＵ６ @cook_40144169

旬の葉玉ねぎと、カルシウムたっぷりの魚肉ソーセージを焼きました。ごま油の香ばしさで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
葉付きの玉ねぎを頂いたので、葉をネギがわりに使いました。

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葉付きの玉ねぎを頂いたので、葉をネギがわりに使いました。

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材料

2人分

葉玉ねぎ 4株
魚肉ソーセージ 1本
お好み焼き粉大さじ2
卵 1個
水大さじ2
ごま油（焼き用）小さじ1
●キムチの素大さじ2
●醤油小さじ1/2
●ごま油小さじ1
●砂糖小さじ1/2

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作り方

1

葉玉ねぎは洗って小口切りにする
2

魚肉ソーセージは粗いみじん切りにする
3

お好み焼き粉、卵、水と
葉玉ねぎ、魚肉ソーセージを混ぜる
4

フライパンにごま油を引き、両面焼いて完成！
5

キムチの素、砂糖、ごま油、醤油を混ぜてつけだれを作る。
6

辛いのが苦手な方は普通にお好みソースをかけて食べても美味しいです。

コツ・ポイント

お好み焼き粉はつなぎ程度に使うと軽く仕上がります。
焼く時のごま油の量を増やして、パリッと焼いても美味しいです。

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ＤＡＩＦＵＫＵ６ @cook_40144169

2023/04/03 23:55に公開

ズボラです。材料1、2種類で、さっと作れてすぐ出せるメニューが好きです。

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このレシピのキーワード

ちぢみお好み焼きの粉魚肉ソーセージ卵グリーンオニオン

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