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ズッキーニの梅炒め
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ズッキーニの梅炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニの梅炒め

⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. 梅干し 2粒
  3. 顆粒だし 小さじ1
  4. ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは上下を除き
    4等分→1コマを8分割

    • ズッキーニの梅炒め作り方1写真
  2. 2

    梅干しを粗めのペーストに叩いておく

    • ズッキーニの梅炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱し
    ズッキーニを炒める
    途中、顆粒だしをふりかけ全体に絡めながら炒め

    • ズッキーニの梅炒め作り方3写真
  4. 4

    ズッキーニに火がとおったら梅干しペーストを全体に絡めて出来上がり

    • ズッキーニの梅炒め作り方4写真

コツ・ポイント

顆粒だしを入れると焦げやすいので注意

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⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806
2021/01/18 10:19に公開
2人暮らしなので、2人分レシピがメインです。お一人様分の時もあり。基本面倒くさがりなので、難しいことは無しで。(^o^;)ニックネームは近年気に入っているお米の品種名です☆大粒で、コシヒカリと同じか、それ以上の食味♪の美味しいヤツ♪なれど、少しコシよりお安いの♪見かけたらお味見くださいませ!
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