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みつせ鶏と野菜の揚げ春巻き
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みつせ鶏と野菜の揚げ春巻き-レシピのメイン写真

みつせ鶏と野菜の揚げ春巻き

32deli
32deli @32deli_mitsusedori

バリエーション無限大！食感、香りに特徴のあるお野菜がおすすめです
このレシピの生い立ち
今回使用した商品
★みつせ鶏ミンチ（バラ凍結）★
もも肉とむね肉を合わせ、ミンチにしました。保存に便利なチャックシール付き。

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もも肉とむね肉を合わせ、ミンチにしました。保存に便利なチャックシール付き。

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材料

５個分
  • みつせ鶏ももミンチ １００ｇ
  • お好みの野菜 お好み量
  • 塩こしょう 適量
  • ライスペーパー ５枚
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ミンチは必要分を取り出し、解凍しておく。

    • みつせ鶏と野菜の揚げ春巻き作り方1写真
  2. 2

    野菜はそれぞれ洗い、他の具材とともに食べやすいサイズにカットする。

    • みつせ鶏と野菜の揚げ春巻き作り方2写真
  3. 3

    ボウルに解凍したミンチを入れ、塩、黒こしょうを加え混ぜ合わせる。

    • みつせ鶏と野菜の揚げ春巻き作り方3写真
  4. 4

    ライスペーパーを水で戻し、③の肉生地をのせたら、お好きな具材を包む。

    • みつせ鶏と野菜の揚げ春巻き作り方4写真
  5. 5

    180℃の油で2分～2分30秒程度揚げたら出来あがり。

    • みつせ鶏と野菜の揚げ春巻き作り方5写真

コツ・ポイント

揚げると透け感の出るライスペーパーを衣にし、色合わせでお楽しみください。

＊おすすめの具材の組み合わせ
・大葉＋山芋
・ミニトマト（穴をあける）＋ズッキーニ
・千切りにんじん＋ゴーヤ
・ベビーチーズ＋枝豆＋黒こしょう
・コーン＋オクラ

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32deli
32deli @32deli_mitsusedori
2024/01/16 08:49に公開
みつせ鶏は国内約1.5%の希少な赤鶏弾力と深い旨味・コクのある美味しさが自慢です新鮮な精肉やかんたん調理品など豊富な商品を使ったレシピを掲載！ぜひご覧ください♪▼ネットSHOPhttps://mitsuse.shop-pro.jp/▼Instagramhttps://x.gd/a6dpd▼YouTubehttps://x.gd/2wGFr
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春巻 ひき肉 ライスペーパー 鶏もも肉

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