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ヤンニョムチキン風　大豆ミート　大豆肉
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ヤンニョムチキン風　大豆ミート　大豆肉-レシピのメイン写真

ヤンニョムチキン風　大豆ミート　大豆肉

ここねパパ1126
ここねパパ1126 @cook_40284445

大豆ミートでヤンニョムチキン　ヴィーガンレシピ
普通に食べたら美味しかった　鶏皮っぽい触感
このレシピの生い立ち
大豆肉を買ったのでやってみました。匂いが気にならなそうなレシピだなーと思って

大豆ミートでヤンニョムチキン　ヴィーガンレシピ
普通に食べたら美味しかった　鶏皮っぽい触感
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大豆肉を買ったのでやってみました。匂いが気にならなそうなレシピだなーと思って

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ヤンニョムチキン風　大豆ミート　大豆肉

ここねパパ1126
ここねパパ1126 @cook_40284445

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普通に食べたら美味しかった　鶏皮っぽい触感
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大豆肉を買ったのでやってみました。匂いが気にならなそうなレシピだなーと思って

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材料

  • 大豆肉 100
  • ニンニクチューブ 適量
  • ショウガ 適量
  • 醤油 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • 油 大さじ2
  • ケチャップ 大2
  • コチュジャン 大2
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • 刻みネギ 適量
  • ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大豆肉を100gお湯で沸騰させて2分で戻す

    • ヤンニョムチキン風　大豆ミート　大豆肉作り方1写真
  2. 2

    水で洗って絞る　
    袋に入れて
    塩胡椒少々　ニンニクチューブ　ショウガチューブ　醤油少々で揉む

  3. 3

    片栗粉大3を入れてよく袋でまぶす
    油を敷いて焼き揚げる

    • ヤンニョムチキン風　大豆ミート　大豆肉作り方3写真
  4. 4

    フライパンで
    ヤンニョムチキンレシピで味付け
    ケチャップ大2 コチュジャン大2
    砂糖大1 ごま油大2

  5. 5

    よく混ぜて刻みネギ　ごまをふりかけて完成

コツ・ポイント

胸チキンでやってたけど大豆肉を買ったのでやってみました

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ここねパパ1126
ここねパパ1126 @cook_40284445
2024/01/16 08:54に公開
男飯　週2,3回子供の夕飯を作っています。
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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 片栗粉 コチュジャン ゴマ ケチャップ しょうが 大豆たんぱく

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