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ガーリックトマトスープ
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ガーリックトマトスープ-レシピのメイン写真

ガーリックトマトスープ

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

ミニトマトがたっぷり入ったスープ。
ミニトマトの自然の甘味と
ガーリックとしめじの旨味が口いっぱいに広がります。
このレシピの生い立ち
クリスマスのスープに☆
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

ミニトマトがたっぷり入ったスープ。
ミニトマトの自然の甘味と
ガーリックとしめじの旨味が口いっぱいに広がります。
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【ブログに写真を沢山載せています♪】
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ミニトマトがたっぷり入ったスープ。
ミニトマトの自然の甘味と
ガーリックとしめじの旨味が口いっぱいに広がります。
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クリスマスのスープに☆
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ミニトマトの自然の甘味と
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材料

2人分
  1. ミニトマト(ヘタを除く) 10個
  2. ぶなしめじ(小房に分ける) 1/4袋
  3. にんにく(みじん切り) 1片
  4. オリーブオイル 小さじ2
  5. 水 300cc
  6. 味噌  大さじ1
  7. ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルをひき、
    にんにくを炒める。

  2. 2

    香りがたったら、ぶなしめじと
    ミニトマトを加え炒め合わせる。

  3. 3

    ミニトマトが少しくたっとしてきたら
    水を加え煮立ったら弱火にして味噌を溶き入れる。

  4. 4

    火から下ろしスープカップに注ぎ入れ
    ドライパセリを散らす。

  5. 5

    2023年クリスマスの一品に☆

    • ガーリックトマトスープ作り方5写真
  6. 6

    2024年1月12日
    「ガーリックスープ」の
    人気検索でトップ10入りしました☆

    • ガーリックトマトスープ作り方6写真

コツ・ポイント

ミニトマトの甘味と相性の良い味噌で味付けしました。

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
2023/12/26 11:13に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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