しっとり 麻の実入りバナナブレッド
reiko311 @cook_40071311
スーパーフードのヘンプシードナッツ入りでしっとりモチモチ♡翌日は更にしっとり
このレシピの生い立ち
バナナ好きな娘のオヤツに
しっとり 麻の実入りバナナブレッド
スーパーフードのヘンプシードナッツ入りでしっとりモチモチ♡翌日は更にしっとり
このレシピの生い立ち
バナナ好きな娘のオヤツに
作り方
- 1
米油ときび砂糖をボウルに入れて泡だて器等で良く混ぜ合わせる
- 2
①に卵を割り入れて良く混ぜ合わせる
- 3
フォーク等で潰したバナナを②に加え良く混ぜ合わせる
- 4
薄力粉とベーキングパウダーをふるい③に加え、ヘンプシードも加えてゴムベラ等で粉っぽさがなくなる程度に混ぜる
- 5
パウンド型、または丸型にオーブンペーパーをしき④を流し込む
- 6
180度で予熱したオーブンで40分燒く。竹串を刺して生焼けではないか確認し、焼き足りないようなら追加で焼いてください
- 7
翌日は更にシットリ♡カットしてカリッとトーストしてグラスフェッドバターをトッピングしたらオージー風
コツ・ポイント
バター不使用でもシットリ♡
ヘンプシードナッツの代わりにアーモンドプードルで代用可。
どちらもなければ薄力粉を増やして下さい
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