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みんな大好きとんかつレシピ(コストコ)
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みんな大好きとんかつレシピ(コストコ)-レシピのメイン写真

みんな大好きとんかつレシピ(コストコ)

クック96KCSB☆
クック96KCSB☆ @cook_40440750

コストコで安かったので大量に作りました♪ほとんど冷凍してお弁当やサンドイッチに使います
このレシピの生い立ち
コストコで安く豚肉を購入出来たので、たくさん作ってお弁当やカツカレーにしたいと思いました。

コストコで安かったので大量に作りました♪ほとんど冷凍してお弁当やサンドイッチに使います
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コストコで安く豚肉を購入出来たので、たくさん作ってお弁当やカツカレーにしたいと思いました。

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クック96KCSB☆
クック96KCSB☆ @cook_40440750

コストコで安かったので大量に作りました♪ほとんど冷凍してお弁当やサンドイッチに使います
このレシピの生い立ち
コストコで安く豚肉を購入出来たので、たくさん作ってお弁当やカツカレーにしたいと思いました。

コストコで安かったので大量に作りました♪ほとんど冷凍してお弁当やサンドイッチに使います
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コストコで安く豚肉を購入出来たので、たくさん作ってお弁当やカツカレーにしたいと思いました。

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材料

  1. 豚肉厚切り 好きな量
  2. 小麦粉 少し
  3. パン粉 1袋
  4. 塩胡椒 少々
  5. 卵 豚肉に合わせて
  6. 油 多めに
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作り方

  1. 1

    豚肉の筋に包丁で切れ目を入れて塩胡椒をします

    • みんな大好きとんかつレシピ(コストコ)作り方1写真
  2. 2

    溶き卵とパン粉を容器に入れ、準備します。
    豚肉に小麦粉を振りかけて、卵をつけて、パン粉を付けて揚げます。

    • みんな大好きとんかつレシピ(コストコ)作り方2写真
  3. 3

    170度から180度の油で、パン粉がきつね色になるまで揚げます。バッドかクッキングペーパーなどで油を切ったら終わりです。

    • みんな大好きとんかつレシピ(コストコ)作り方3写真
  4. 4

    揚げたてをカレーの上に置いてカツカレーにしても美味しいですよ♪

    • みんな大好きとんかつレシピ(コストコ)作り方4写真
  5. 5

    カツサンドにも

    • みんな大好きとんかつレシピ(コストコ)作り方5写真

コツ・ポイント

パン粉をつけて、油に入れる時は手で入れて、揚がったあと箸やトングで掴むと洗い物が少なくて済みます

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クック96KCSB☆
クック96KCSB☆ @cook_40440750
2021/04/18 04:08に公開
酒飲みです。美味しく安く簡単に出来る料理が大好きです。2人暮らしですが、共働きなので大量に作って小分けして冷凍する事も多いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21782331
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