パイナップルソースde愛玉ゼリー

Name: パイナップルソースde愛玉ゼリー
Cuisine: 日本語
Ingredients: パイナップル 一玉; 砂糖 100g; レモンの皮 1/2個分; 愛玉ゼリー お好みで; レモン果汁 1個分

台湾産に限らず、パイナップルの美味しい季節に食べきれないときはソースにすると便利。愛玉ゼリーとパイナップルは相性バツグン
このレシピの生い立ち
手元にある素材で美味しくなる組合せの
愛玉子ゼリーの食べ方を紹介しています。

材料

台湾産のパイナップルが手に入りやすくなりました。パイナップルを箱買いした人もソースを作っておくと料理にも使えて重宝します。
愛玉子ゼリー（基本）
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6647322?view=classic

愛玉籽研究室 @cook_40314911

2021/04/18 04:09に公開

https://www.facebook.com/formosaskikia/台湾固有の植物、愛玉の生態を研究。その食品の機能性と応用性、文化交流の一つのツールとして広く世界に広まることを願い、発信しています。

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