ブルーベリーとクリームチーズのベーグル
あーこパパ @cook_40307264
基本のベーグルさえ覚えれば、アレンジ自在！
ジャムの水分と糖分があるので、水と砂糖は少なめで。
このレシピの生い立ち
お店のベーグルを見て食べたくなったので。
ブルーベリーとクリームチーズのベーグル
基本のベーグルさえ覚えれば、アレンジ自在！
ジャムの水分と糖分があるので、水と砂糖は少なめで。
このレシピの生い立ち
お店のベーグルを見て食べたくなったので。
アプリでひらく作り方
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基本のベーグルの作り方と一緒です。
最初の小麦粉を混ぜる時にブルーベリージャムを入れるだけ！ -
- 2
基本のベーグルはこちら！
レシピID: 21784884 -
- 3
ベンチタイムの後に生地を長方形にしたらクリームチーズとブルーベリーを入れます。
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- 4
包むときは継ぎ目をしっかり塞ぎます。
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基本のベーグル同様、発酵後、お湯で茹でてから200℃のオーブンで20分焼けば完成です。
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- 6
中からとろーっとチーズが出て美味しいです！
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コツ・ポイント
基本さえ覚えれば簡単！
ブルーベリーでもイチゴでも、お好きなジャムでどうぞ！砂糖は少し少なめで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21784972
