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鶏肉の塩ドレッシングサラダ
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鶏肉の塩ドレッシングサラダ-レシピのメイン写真

鶏肉の塩ドレッシングサラダ

やなぎだまこ
やなぎだまこ @cook_40296903

市販サラダチキンと塩麹ドレでアジアン風サラダ。手っ取り早く好きな野菜を食べよう!
このレシピの生い立ち

塩ドレッシングでパクチーをたっぷり食べたかったから。

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やなぎだまこ
やなぎだまこ @cook_40296903

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材料

4人分
  • 市販サラダチキン1パック 110gくらい
  • ◎野菜(使用したもの)
  • レタス 3枚
  • サニーレタス 1枚
  • 赤パプリカ 1/2個
  • 玉葱 40g
  • パクチー 2~3株
  • ◎ドレッシング調味料
  • ナンプラー 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩麹 小さじ2.5
  • ごま油 小さじ1.5
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ドレッシングの調味料を合わせる。
    ※ 写真は実際使用したものです。参考までに。

    • 鶏肉の塩ドレッシングサラダ作り方1写真
  2. 2

    野菜を洗い切る。赤パプリカをラップし600W30秒レンチンする。サラダチキンを角切りにする。
    「1」と和えて出来上がり。

    • 鶏肉の塩ドレッシングサラダ作り方2写真
  3. 3

    作っていただきありがとう(*´∇`*)

コツ・ポイント

味がぼけてしまうので、ドレッシングに合わせる時は、野菜に付いた水分をよく切るか拭き取ってください。お好みの野菜でどうぞ。トマト、かいわれ、人参、アスパラもよかったです。

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やなぎだまこ
やなぎだまこ @cook_40296903
2021/06/04 20:18に公開

このレシピのキーワード

サラダ レタス こうじ サニーレタス コリアンダー 玉ねぎ

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