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わらび餅
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わらび餅

めぐたく
めぐたく @cook_40312845

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材料

  • わらび粉 50g
  • 黒砂糖 40g
  • グラニュー糖 40g
  • 水 80cc
  • きな粉 50g
  • 熱湯 160cc
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作り方

  1. 1

    わらび粉に水でといたものに黒砂糖、グラニュー糖を熱湯でといたものを加え混ぜる

  2. 2

    中火にかけながら木べらでまぜながら透き通るまでねる

  3. 3

    バットにきな粉をしきわらび餅を流し入れ平にする

  4. 4

    その上にきな粉をまぶして完成

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めぐたく
めぐたく @cook_40312845
2021/05/13 07:58に公開
素人ですがお菓子作り大好き4人の子持ち主婦です!イタリアンシェフからアドバイスいただきレシピをアレンジして自分流にしてます。良かったら参考にしてみてください。
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このレシピのキーワード

わらびもち きな粉 黒糖

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