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簡単材料3つで発酵アイス
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簡単材料3つで発酵アイス-レシピのメイン写真

簡単材料3つで発酵アイス

MIKI♡HOUSE
MIKI♡HOUSE @cook_40055980

発酵ドリンクと発酵実を使えば砂糖無しで罪悪感のないスイーツができます。
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発酵実と発酵ドリンクを使ったスイーツレシピを考えています。

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材料

  1. 生クリーム(高脂肪) 200ml
  2. ヨーグルト 400g
  3. 発酵実 100g
  4. 発酵ドリンク 100cc
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作り方

  1. 1

    生クリームをかなり硬めにたてる

  2. 2

    ヨーグルトと発酵実と発酵ドリンクを混ぜる

  3. 3

    冷凍庫で凍らせる。凍りきってしまう前に時々全体的にざっくり混ぜてやるとふんわり仕上がる。

コツ・ポイント

生クリームは高脂肪を使うとこってりと食べ応えのあり仕上がりになります。そして頑張って硬めに立てましょう。

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MIKI♡HOUSE
MIKI♡HOUSE @cook_40055980
2021/06/15 09:01に公開
30種類のミネラルのお水は心と身体を健康にするよ。腸に良い食生活を目指してレシピを見直し中。ミネラル発酵ドリンク・発酵韓国料理・発酵スイーツの個人レッスンを開催中。簡単・時短レシピや節約レシピを気長にアップ。保護猫を愛でながらの忙しい毎日はインスタ・Twitterで。https://instagram.com/miki.sweetcats?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
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