Asem asem ikan patin+telur ikan

Name: Asem asem ikan patin+telur ikan
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan patin,potong2.jangan terlalu kecil,rawan hancur; 200 gram telur ikan manyung(ga pake gpp); bumbu iris (bisa juga dihaluskan) :; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 biji cabe besar; sesuai selera cabe rawit; 1 ruas laos; 1 ruas kunyit; secukupnya jahe; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; secukupnya bawang daun; 1 buah tomat hijau 3biji,potong2; secukupnya asem jawa; secukupnya gula merah; secukupnya garam; isi sayuran:; 1 genggam buncis; 1 lembar kubis; 1 genggam putren/janten/jagung muda

Liza @lieza83

Jakarta

Panas2 makannya yg seger2.ada telur ikan manyung sedikit,tambah ikan patin lumayan lah jadi banyak.tambah sayuran spy ga usah masak sayur tambahan... 😀 segeeeer

Lebih banyak

Asem asem ikan patin+telur ikan

Liza @lieza83

Jakarta

Panas2 makannya yg seger2.ada telur ikan manyung sedikit,tambah ikan patin lumayan lah jadi banyak.tambah sayuran spy ga usah masak sayur tambahan... 😀 segeeeer

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25menit

6 porsi

1 kgikan patin,potong2.jangan terlalu kecil,rawan hancur
200 gramtelur ikan manyung(ga pake gpp)
bumbu iris (bisa juga dihaluskan) :
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
4 bijicabe besar
sesuai seleracabe rawit
1 ruaslaos
1 ruaskunyit
secukupnyajahe
3 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
secukupnyabawang daun
1 buahtomat hijau 3biji,potong2
secukupnyaasem jawa
secukupnyagula merah
secukupnyagaram
isi sayuran:
1 genggambuncis
1 lembarkubis
1 genggamputren/janten/jagung muda

Tersimpan

Cara Membuat

25menit

1

Siapkan sayuran dan didihkan.masukkan telur ikan dulu.
2

Siapkan bumbu iris.tumis sebentar lalu beri bumbu2 lainnya,tomat dan daun bawang.
3

Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan sayur dan telur ikan.masukkan ikan patin,terakhir karena cepat matang.
4

Beri gula garam dan rasakan.aduk2 sampai rata.bila sudah pas matikan api dan siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Liza @lieza83

pada 16 Mei 2017 05.37

Jakarta

just an ordinary mother of two little princess,working mom at home....must serve all the menu before 12 at noon is a challenge,of course with a maid and one spoiled daughter is a challenge but HAPPY FOR IT 😚😙

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jagung Muda Kunyit Buncis Tomat Hijau Telur Ikan Bawang Cabai Gula Merah Kol Daun Jeruk Cabe Rawit Patin Lengkuas Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Jagung Manyung Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya