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冷蔵庫一掃！クッパ風うどん
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冷蔵庫一掃！クッパ風うどん-レシピのメイン写真

冷蔵庫一掃！クッパ風うどん

ゆるゆるダイエット
ゆるゆるダイエット @cook_40297015

野菜たっぷり！キムチ&ラー油でポカポカになります♡
このレシピの生い立ち
焼き肉後の余った野菜を使っておひとりランチにぴったりな具沢山なうどんができました♡

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ゆるゆるダイエット
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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1人分
  2. 肉 80g
  3. 塩胡椒 適量
  4. ごま油 炒め用
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. しょうゆ ひとまわし
  7. にんじん ある分
  8. キャベツ ある分
  9. ピーマン ある分
  10. もやし ある分
  11. すりごま 好きなだけ
  12. キムチ 好きなだけ
  13. ラー油 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    肉に塩コショウをして炒める。

  3. 3

    野菜も入れて炒める。

  4. 4

    炒めたところに水、鶏ガラスープの素、しょうゆを入れて煮たたせる。

  5. 5

    冷凍うどんはチンして器に盛り付ける。

  6. 6

    うどんの上にスープと具材を盛り付ける。

  7. 7

    お好みで、すりごま、キムチ、ラー油を好きなだけ♡

コツ・ポイント

野菜も肉も好きなだけ入れてボリュームたっぷり♡

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ゆるゆるダイエット
ゆるゆるダイエット @cook_40297015
2021/09/14 03:21に公開
◇26歳専業主婦
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