【簡単・中華】なんちゃってエビチリ

Name: 【簡単・中華】なんちゃってエビチリ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび 8尾; 生姜(みじん切り) 1cmくらい; ごま油 大さじ1; 長ネギ(みじん切り) 10cm; スイートチリソース 大さじ3; ケチャップ 大さじ3; チンゲン菜 1株

ネネノキッチン @nene_no_kitchen_

スイートチリソースとケチャップで簡単！なんちゃってエビチリ！お好みで辛さを足しても〜◎
このレシピの生い立ち
家にある調味料でお手軽に作りたくて。

【簡単・中華】なんちゃってエビチリ

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材料

2人分

えび 8尾
生姜(みじん切り) 1cmくらい
ごま油大さじ1
長ネギ(みじん切り) 10cm
スイートチリソース大さじ3
ケチャップ大さじ3
チンゲン菜 1株

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作り方

1

生姜、長ネギをみじん切りにする
2

付け合わせのチンゲン菜は茹でても、レンジでチンでも◎、先にごま油で炒めても◎
3

フライパンにごま油をひき、弱火で生姜を炒め、香りが出てきたらエビを加える
4

エビの色が変わってきたら長ネギを加え火が通るまで炒める
5

スイートチリソースとケチャップを絡めて味を整える

コツ・ポイント

スイートチリソースとケチャップは1:1の比で足せば、味のバランスがとれます〜◎

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ネネノキッチン @nene_no_kitchen_

2021/09/12 03:17に公開

【　クックパッドアンバサダー2026 】管理栄養士 / 保育園栄養士 / 食育インストラクター.料理を始めたばかりの"あなた"に伝えたい。【栄養満タン！料理が昨日より好きになる日に】instagramも更新中♪....@nene_no_kitchen_.つくれぽ全て読ませていただいています。作って下さってありがとうございます(*´-`)♡いつも励みになっています！

このレシピのキーワード

エビチリエビチンゲンサイケチャップしょうが長ネギ

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