にんじん5本〜6本の両端を切り落とし、ピーラーで皮を剥きます。

全てを短冊切りにします。
（3等分に切り、5mm巾くらいでスライスをして並べて切ります。）

水を人参が浸るくらい（600-800mlくらい？）入れて、市販の出汁を投入して、沸騰してから約5分間煮詰めます。

出汁パックを取り除き、塩をふたつまみ入れ、人参全てを投入。
水分が少なくなるまで、蓋をして20分くらい煮詰めます。

蓋を開けて、全体を混ぜ、水分が飛ぶまで煮詰めたら、小分けにします。

あとはそれぞれ器に盛り付け、ふりかけて混ぜたら完成！

4番までの下準備で、自宅にあるものを混ぜ込むと色々出来上がります！

胡麻昆布、生姜昆布を混ぜただけ。

キムチを混ぜただけ。

韓国の唐辛子ツナを混ぜただけ。
（ツナ缶とラー油でもいいかも）

コンソメキューブ一個で煮詰めただけ。（小さめフライパンで放置してOK）

一気に作って約２時間ぴったり！9品出来ました！人参嫌いな息子もぱくぱく。おにぎりの具やお弁当の付け合わせ、箸休めに最適♪