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栄養満点!!あったかミルクにゅうめん
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栄養満点!!あったかミルクにゅうめん-レシピのメイン写真

栄養満点!!あったかミルクにゅうめん

まつもと薬局★栄養部
まつもと薬局★栄養部 @matumoto_recipe

たんぱく質やカルシウムもアップ(*^^)v
楽で!うまい!らくうまレシピです!(^^)!

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楽に美味しく出来て栄養もバッチリです。

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材料

1人分
  • そうめん 180g
  • 小松菜 30g(約3枚)
  • しいたけ 15g(小1個)
  • サラダチキン 20g
  • カニカマ 10g(2本)
  • 大葉 1枚
  • ☆6倍のめんつゆ 14g(小さじ2)
  • ☆牛乳 30g(大さじ2)
  • のり(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    大葉は千切りにする。 

    • 栄養満点!!あったかミルクにゅうめん作り方1写真
  2. 2

    小松菜、しいたけを食べやすい大きさに切り茹でる。

    • 栄養満点!!あったかミルクにゅうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんを袋の表記どおり茹でてお皿に盛る。

    • 栄養満点!!あったかミルクにゅうめん作り方3写真
  4. 4

    ☆を合わせてしいたけを入れ、電子レンジ(500W)で1分温める。

    • 栄養満点!!あったかミルクにゅうめん作り方4写真
  5. 5

    カニカマとサラダチキンを食べやすい大きさに手で裂き②と一緒に盛りつけ④をかけて出来上がり。

    • 栄養満点!!あったかミルクにゅうめん作り方5写真

コツ・ポイント

めんつゆを牛乳で割ることでコクがプラスされるので調味料は控えめでも美味しく召し上がれます。
牛乳と小松菜でカルシウムアップできます!!
サラダチキンで手軽にたんぱく質もアップ出来ます。

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まつもと薬局★栄養部
まつもと薬局★栄養部 @matumoto_recipe
2024/05/27 02:02に公開
まつもと薬局は、管理栄養士監修の『おいしい!』をモットーにしたレシピを紹介しています。健康をテーマに、減塩食や低たんぱく食など、色々考えています。薬局のお客様にも大好評!!https://kenko.matumoto.info/recipe/side-dishes/
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このレシピのキーワード

にゅうめん 大葉 海苔 小松菜 しいたけ 牛乳 そうめん カニカマ

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