Sayur Bening Bayam Kemangi

Name: Sayur Bening Bayam Kemangi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Bayam; 1 genggam tauge; 3 batang kemangi; 1 buah sosis; 1 ruas kencur; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 buah tomat; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya Air

hikmah tiana @hikmahtiana

Sayur bening adalah favorit keluarga, penambahan daun kemangi pada sayur ini biasa ibu saya lakukan. membuat rasanya jadi agak berbeda. Dan menurut saya tambah seger... :)

Lebih banyak

Sayur Bening Bayam Kemangi

hikmah tiana @hikmahtiana

Sayur bening adalah favorit keluarga, penambahan daun kemangi pada sayur ini biasa ibu saya lakukan. membuat rasanya jadi agak berbeda. Dan menurut saya tambah seger... :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 ikatBayam
1 genggamtauge
3 batangkemangi
1 buahsosis
1 ruaskencur
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 buahtomat
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan dan cuci semua bahan. Kemangi diambi daunnya saja. Iris tipis duo bawang dan kencur.
2

Rebus air dan masukkan duo bawang, dan kencur. biarkan smpe air mendidih.
3

Masukkan bayam, tauge, sosis dan tomat. masukkan juga garam dan gula. Masak hingga sayuran Setengah matang.
4

Setelah sayuran hampir matang, masukkan daun kemangi. Tunggu sampai sayuran matang, Dan sayur pun siap disajikan. :)