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ゴーヤのコンビーフ炒め
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ゴーヤのコンビーフ炒め-レシピのメイン写真

ゴーヤのコンビーフ炒め

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

沖縄でよく使われるコンビーフを使ったゴーヤチャンプルーです。
このレシピの生い立ち
沖縄でよく作られる沖縄料理です。

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ゴーヤのコンビーフ炒め

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Natural cooking @cook_40036760

沖縄でよく使われるコンビーフを使ったゴーヤチャンプルーです。
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材料

  • ゴーヤ 1本
  • コンビーフ 1/2缶
  • 卵 1個
  • 粉末だしの素 1袋
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作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタを取り刻む。

  2. 2

    フライパンに油をひきゴーヤを炒める。

  3. 3

    好みの硬さになったらコンビーフをほぐしながら入れ炒める。

  4. 4

    粉末だしの素を入れ炒める。

  5. 5

    溶き卵を回し入れる。

  6. 6

    フライパンを返しながら混ぜて完成!

コツ・ポイント

ゴーヤが好みの硬さになるまでいためるといいと思います。卵の硬さもお好みで。

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Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760
2024/04/14 18:35に公開
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ 卵 コンビーフ

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