Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa prendiamo una coscia di pollo e rimuoviamo le ossa
Prepariamo la marinata in una ciotola mettiamo la senape e tutte le spezie, pepe nero, cumino, spezie miste, sale, timo, succo di limone, un filo d'olio, aglio in polvere e uno spicchio d'aglio schiacciato. - 2
Condiamo una coscia di pollo, mettiamo un po' di marinata nel riso, farciamo una coscia di pollo e proviamo ad avvolgerla con l'aiuto della carta da cucina, la chiudiamo con degli stuzzicadenti e la lasciamo in frigorifero per
- 3
Lo mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi e lo lasciamo cuocere per 45 minuti. Lo tiriamo fuori, lo tagliamo a fette, lo serviamo con le patatine fritte e guarniamo con il prezzemolo.
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