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鶏せせりのハーブスパイス唐揚げ
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鶏せせりのハーブスパイス唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏せせりのハーブスパイス唐揚げ

異風人
異風人 @cook_40131689

通常の唐揚げとは味も食感も違い別物です。
味見以外食べれず、あっという間に完食されましたー(~_~;)

このレシピの生い立ち
myイケ！

通常の唐揚げとは味も食感も違い別物です。
味見以外食べれず、あっという間に完食されましたー(~_~;)

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鶏せせりのハーブスパイス唐揚げ

異風人
異風人 @cook_40131689

通常の唐揚げとは味も食感も違い別物です。
味見以外食べれず、あっという間に完食されましたー(~_~;)

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通常の唐揚げとは味も食感も違い別物です。
味見以外食べれず、あっという間に完食されましたー(~_~;)

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材料

3人分
  1. 鶏せせり 380g
  2. 擦りニンニク 小さじ1〜1.5
  3. 擦り生姜 小さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. マジックソルト 小さじ2よりやや多く
  7. 黒胡椒 適量
  8. 片栗粉 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にせせり他材料を入れて、よく揉む。

    • 鶏せせりのハーブスパイス唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    170℃の油で5分位カラッと揚げる。

    • 鶏せせりのハーブスパイス唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    皿に盛って、レモン、マヨネーズを添える。

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異風人
異風人 @cook_40131689
2024/04/26 12:12に公開
どうぞ宜しくお願い致します。
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