Mie ayam kampung

Name: Mie ayam kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: minyak bawang :; 50 gram bawang putih cincang; 150 ml minyak goreng; 1 sdt minyak wijen; topping :; 4 sdm minyak bawang; 350 gram ayam fillet (paha); 2 sdm saos tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdt kaldu jamur; sesuai selera garam; Bahan untuk mie/porsi :; 100 gram mie; 30 gram sawi; 1 sdt minyak bawang; 1 sdm kecap asin; 1/3 sdt merica

dine kitchen @Dinekitchen

Mie ayam kampung

dine kitchen @Dinekitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

minyak bawang :
50 grambawang putih cincang
150 mlminyak goreng
1 sdtminyak wijen
topping :
4 sdmminyak bawang
350 gramayam fillet (paha)
2 sdmsaos tiram
3 sdmkecap manis
1 sdtkaldu jamur
sesuai seleragaram
Bahan untuk mie/porsi :
100 grammie
30 gramsawi
1 sdtminyak bawang
1 sdmkecap asin
1/3 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Chopper bawang putih hingga halus,masukkan minyak dan bawang kedalam pan. masak hingga bawang kering dan kecoklatan. matikan api dan sisihkan.
2

Siapkan wajan baru, panaskan minyak bawang lalu tambahkan ayam, masak hingga berubah warna. bumbui dengan saos tiram,garam,kaldu jamur,merica dan kecap manis. masak hingga matang. sisihkan.
3

Siapkan mangkok,tuang kecap asin,minyak bawang dan merica, aduk rata.
4

Lalu masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. tambahkan topping ayam dan sawi. Sajikan.