Ayam kecap bumbu sop

Name: Ayam kecap bumbu sop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam, beri garam.goreng setengah matang. gak jg gpp; bumbu sop (kapulaga,bunga lawang, kayu manis,pala,cabe jawa); 2 lbr daun salam; kecap; daun bawang (kl ga ad,gpp); garam,dan penyedap (boleh skip); haluskan:; 6 bawang merah; 3 bawang putih; kunyit,jahe,merica

Indah Puspita @cook_7243743

Tapanuli Tengah

Anak2 minta ayam, kl nugget abg suka,adek nggak mau. Bakso gt jg, sop bosan.sementara si emak hrs cepat pergi kerja..ada bumbu sop. Harus masak yg praktis ;)

Lebih banyak

Ayam kecap bumbu sop

Indah Puspita @cook_7243743

Tapanuli Tengah

Anak2 minta ayam, kl nugget abg suka,adek nggak mau. Bakso gt jg, sop bosan.sementara si emak hrs cepat pergi kerja..ada bumbu sop. Harus masak yg praktis ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam, beri garam.goreng setengah matang. gak jg gpp
bumbu sop (kapulaga,bunga lawang, kayu manis,pala,cabe jawa)
2 lbrdaun salam
kecap
daun bawang (kl ga ad,gpp)
garam,dan penyedap (boleh skip)
haluskan:
6bawang merah
3bawang putih
kunyit,jahe,merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus smp wangi, tambahkan air dan kecap,daun salam dan bumbu sop semua
2

Setelah mendidih, masukkan ayam, kl blm tenggelam ayamnya, tambah lg air
3

Masak smp air menyusut, masukkan garam dan penyedap
4

Dicicip, kl krg manis boleh tambah gula merah, kl ga ad tmbh lg kecapnya.
5

Masukkan daun bawang.tunggu agak kering.angkat.(sy ga terlalu kering,krn anak2 sk kuahnya)