Semur ayam kentang

Name: Semur ayam kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam cuci bersih; 1/4 kentang; bumbu dihaluskan:; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 siung kemiri; 2 sdm merica; 1/2 potong pala; lengkuas geprek; jahe geprek; sereh geprek; daun salam; 1 bungkus kecap bango kmasan kecil; 1/2 bawang bombay iris; 2 buah cabe besar iris

Mitha Suseno @cook_6023956

Cibinong ,Bogor

Semur ayam kentang

Mitha Suseno @cook_6023956

Cibinong ,Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ayam cuci bersih
1/4kentang
bumbu dihaluskan:
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 siungkemiri
2 sdmmerica
1/2 potongpala
lengkuas geprek
jahe geprek
sereh geprek
daun salam
1 bungkuskecap bango kmasan kecil
1/2bawang bombay iris
2 buahcabe besar iris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam yg di cuci bersih di ungkep sisihkan lalu goreng
2

Bumbu yg di haluskan di tumis hingga harum,masukan bawang bombay dan cabe yg sudah di iris lalu tambah jahe,lengkuas,salam sereh dan tambah air sedikit masukan ayam,kentang lalu kecap
3

Aduk rata beri bumbu penyedap,garam,gula secukupnya masak hingga bumbu merata dan matang sempurna