Steak Daging Sapi

Name: Steak Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya daging; secukupnya wortel, buncis, brokoli (sayuran bebas); secukupnya garam, lada bubuk, tepung teigu, tepung maizena; 4 butir bawang putih geprek; secukupnya mentega; secukupnya bawang putih; secukupnya air; secukupnya saus barbeque lamonte; secukupnya saus tomat; secukupnya saus sambal (skip kalo gamau pedas)

Diana Pratiwi @dianapratiwi

Yogyakarta

Steak Daging Sapi

Diana Pratiwi @dianapratiwi

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyadaging
secukupnyawortel, buncis, brokoli (sayuran bebas)
Bumbu Daging
secukupnyagaram, lada bubuk, tepung teigu, tepung maizena
4 butirbawang putih geprek
secukupnyamentega
Brown Sauce
secukupnyabawang putih
secukupnyaair
secukupnyasaus barbeque lamonte
secukupnyasaus tomat
secukupnyasaus sambal (skip kalo gamau pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayur lalu rebus
2

Potong daging sesuai selera, gunakan pisau potong menyilang 2 arah
3

Balurkan secukupnyabgaram, lada bubuk, tepung terigu tepung maizena ke 2 sisi
4

Panaskan teflon, lalu masukkan daging. masak hingga medium
5

Tambahkan margarin dan bawang putih geprek
6

Jika sekiranya sudah matang, tiriskan dan potong daging agar lebih mudah untuk makan.
7

Menggunakan teflon sisa panggan tadi, masukkan bawang putih cincang, beri air, dan masukkan saus barbeque, saus tomat, saus sambal. koreksi rasa. jika sudah pas tinggu air surut dan mengental.