Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire revenir l’oignon rouge dans une poêle avec de l’huile d’olive.
- 2
Laver et couper les courgettes en dés. Les ajouter à la poêle. Laisser cuire 15 min à couvert en remuant régulièrement.
- 3
Quand les légumes sont cuits, ajouter la feta coupée en dés et la menthe ciselée. Laisser cuire à couvert 5 min. Servir chaud, avec du riz en accompagnement.
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