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体が冷えないシーフードサラダ
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体が冷えないシーフードサラダ-レシピのメイン写真

体が冷えないシーフードサラダ

いおミニマル美容飯
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
東京

生サラダを食べたいけど胃腸を冷やすのが心配な人にぴったりな温かいサラダ。温野菜とは違い、酵素が生きているのが特徴です♪

このレシピの生い立ち
体質的に酵素をとったほうがお腹の調子がいいので。それでも体が冷えるのは嫌なので考えました。

程よい熱で野菜の冷たさがなくなり、酵素も活性化して一石二鳥◎
小麦・精製油・砂糖・乳製品フリーです。

生サラダを食べたいけど胃腸を冷やすのが心配な人にぴったりな温かいサラダ。温野菜とは違い、酵素が生きているのが特徴です♪

このレシピの生い立ち
体質的に酵素をとったほうがお腹の調子がいいので。それでも体が冷えるのは嫌なので考えました。

程よい熱で野菜の冷たさがなくなり、酵素も活性化して一石二鳥◎
小麦・精製油・砂糖・乳製品フリーです。

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体が冷えないシーフードサラダ

いおミニマル美容飯
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
東京

生サラダを食べたいけど胃腸を冷やすのが心配な人にぴったりな温かいサラダ。温野菜とは違い、酵素が生きているのが特徴です♪

このレシピの生い立ち
体質的に酵素をとったほうがお腹の調子がいいので。それでも体が冷えるのは嫌なので考えました。

程よい熱で野菜の冷たさがなくなり、酵素も活性化して一石二鳥◎
小麦・精製油・砂糖・乳製品フリーです。

生サラダを食べたいけど胃腸を冷やすのが心配な人にぴったりな温かいサラダ。温野菜とは違い、酵素が生きているのが特徴です♪

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体質的に酵素をとったほうがお腹の調子がいいので。それでも体が冷えるのは嫌なので考えました。

程よい熱で野菜の冷たさがなくなり、酵素も活性化して一石二鳥◎
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材料

1人分
  1. 冷凍シーフードミックス 約100g
  2. 水菜(お好きな野菜) 1束
  3. 塩麹 大さじ1/2
  4. お好みでオイル、胡椒など 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに冷凍シーフードミックスを1人分と塩麹を大さじ1/2入れてまぜる。

  2. 2

    中火にし、蓋をして蒸す。

  3. 3

    水菜を洗って水気をよく切り、食べやすい大きさにカット。
    お皿に盛る。

  4. 4

    そこに蒸した熱々のシーフードを汁ごとかけて完成。
    お好みでオイルや胡椒などを振ってください♪

    • 体が冷えないシーフードサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

お酢も体が冷えやすいので、カットしています。

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いおミニマル美容飯
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
2024/08/08 10:15に公開
東京
年間100冊以上の本を読む40代の美容健康ヲタク。スキンケア・エステフリーで、シミ・しわなし、食生活で全身しっとり。低コストで清潔感あるおばあちゃんになるのを目指しています☺︎先輩女優さんに聞くと、食生活気をつけている人はいつまでもキレイ。過去にいろんなレシピを出していますが、今は小麦粉・砂糖・乳製品・精製油フリーの和食が基本です♪
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